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中秋節(jié)將至,糖友們?cè)鯓映栽嘛灨谘强刂?——(dú)J州市第二人民醫(yī)院開展糖尿病知識(shí)

發(fā)布時(shí)間:2018-09-21閱讀次數(shù):
    中秋佳節(jié)即將到來,月餅作為團(tuán)圓的代表,是中秋節(jié)時(shí)每家每戶都會(huì)食用的美食,但是有些人卻不宜食用。那么,糖尿病患者可不可以吃月餅?糖友們?cè)鯓映栽嘛灨谘强刂颇兀?br />     9月19日,在欽州市二醫(yī)院內(nèi)分泌科宣教室內(nèi),欽州市二醫(yī)院糖尿病?谱o(hù)理小組針對(duì)糖尿病患者是否可以食用中秋節(jié)月餅,開展糖尿病知識(shí)講座。
    廣西糖尿病?谱o(hù)士高梅鴻護(hù)師向糖友們?cè)敿?xì)講解了糖尿病患者如何科學(xué)的食用月餅,以及在日常生活中如何控制糖分的攝入。她講道月餅是一種高糖、高脂肪、的點(diǎn)心,大都是由面粉、食用油、糖等制成的月餅皮,餡料也是各式各樣、五花八門,糖友們可以通過一些技巧做到既能享受美食,又能做到血糖達(dá)標(biāo)。

 
插圖一:講座現(xiàn)場(chǎng)
 
    糖尿病患者食用月餅,應(yīng)該這么做:
    1.家人一起少量分次享用月餅,避免一下子進(jìn)食過量。
    2.減少當(dāng)天的主食量,如吃下一份15克月餅,則當(dāng)餐應(yīng)減少1/4的飯量。
    3.增加纖維攝取,如蔬菜、低升糖指數(shù)的水果,以增加飽腹感,同時(shí)補(bǔ)充維生素。
    4.可以配用一些無糖熱飲,如綠茶、花茶等。
    5.餐后適量運(yùn)動(dòng),如聊天散步,也可以消耗一部分熱量。


插圖二:內(nèi)分泌科副護(hù)士長黃弋瀟主管護(hù)師給糖友們答疑解惑
 
    黃弋瀟副護(hù)士長提醒糖友們,市面上的“無糖月餅”實(shí)際上是用代糖代替了傳統(tǒng)的白砂糖。代糖是一種低熱值食品甜味劑,如糖精、阿斯巴甜、木糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇等。在所謂的“無糖月餅”中,雖然無白砂糖,但同樣還是高熱量高脂肪食物,因此對(duì)糖尿病患者來說,不能多吃。
 

插圖三:教會(huì)病人注意查看食物包裝上的食物成分表,選擇合適的食物



插圖四、五:運(yùn)用食物模具指導(dǎo)病人日常飲食
 

 
    欽州市第二人民醫(yī)院糖尿病?谱o(hù)理小組每月開展糖尿病教育系列活動(dòng),提供優(yōu)惠血糖監(jiān)測(cè)、免費(fèi)領(lǐng)取糖尿病教育資料等,提供一個(gè)溫馨的平臺(tái)進(jìn)行病友間、護(hù)患間相互交流。糖友們?cè)谶@里接受系統(tǒng)的糖尿病教育,提高其依從性,做好自我管理,使血糖控制平穩(wěn),延緩并發(fā)癥,提高生活質(zhì)量。
    此次活動(dòng)是內(nèi)分泌科護(hù)理團(tuán)隊(duì)在開展“暖心護(hù)理,親情服務(wù)”提升優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)活動(dòng)中,為糖尿病病友做的暖心實(shí)事,更是欽州市第二人民醫(yī)院貼心服務(wù)病友,回饋社會(huì)的具體體現(xiàn)。

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